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     Méguena (omelette juive)...

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    Reïna

    Reïna


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    MessageSujet: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeDim 6 Juin - 14:10

    Ingrédients:
    Une boite moyenne de macédoine de légumes
    Une boite moyenne de champignons coupés
    13 œufs
    noix muscade râpée
    1 bouquet de persil
    sel, poivre
    1 pomme de terre crue râpée

    Préparation:
    Dans une terrine ou un grand saladier, mélanger la macédoine, les champignons, la pomme de terre, le persil haché, sel, poivre, noix muscade. Ensuite casser 10 œufs en remuant légèrement.
    Dans un moule à cake recouvert de papier alimentaire, verser les 3/4 de la préparation; casser 3 œufs, un à un, à distance égale et recouvrir avec le reste de la préparation.
    Mettre à cuire 45 mn environ à four modéré.
    Laisser refroidir. Couper en tranches de 1 cm d'épaisseur.
    Disposer sur un plat entouré de quartiers de citrons...
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    sébastien
    Fondateur
    sébastien


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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeDim 6 Juin - 15:11

    haaaan des légumes et des champignons en boîte, la honte.

    aie pas sur la tête, Méguena (omelette juive)... 544823

    Méguena (omelette juive)... 413679
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    Reïna

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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeDim 6 Juin - 15:47

    Bon, c'est vrai, c'est meilleur avec des légumes frais... Une fois, je fais avec les légumes frais et quand je suis paresseuse, je prends des boites!! Alors calcule les équivalences...
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    said

    said


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    Localisation : maroc - ville des roses
    Date d'inscription : 28/12/2008

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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 17:56

    j'adore les omelettes mais jamais essayé dans un four... si je trouve d'où me procurer du champignon je me fait celle là, sinon les légumes frais c'est pas ce qui manque ici Smile
    Merci Reïna pour ce partage Smile


    à bientôt.
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    Reïna

    Reïna


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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 17:58

    Merci à toi said... J'espère qu'elle te plaira. Bon appétit... Méguena (omelette juive)... 235271 Méguena (omelette juive)... 469216
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    said

    said


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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 18:01

    c'est une omelette, certainement qu'elle me plaira :p j'ai hâte d'y gouter Méguena (omelette juive)... Icon_bounce
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    Reïna

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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 18:11

    Je ne connais pas le Maroc et je le regrette d'autant plus que née en Algérie j'aurais dû avoir la possibilité de me déplacer... Méguena (omelette juive)... 904696
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    said

    said


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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 18:18

    Mais tu connais déjà un ou plusieurs autres pays, moi je n'ai eu l'occasion de connaitre aucun autre pays, mais on sais jamais, il n'est jamais trop tard, pour tout le monde Smile
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    Reïna

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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitimeJeu 10 Juin - 18:42

    Je connais un peu la Tunisie que j'ai beaucoup aimé et je suis allée deux fois en Corse, département français qui est pour moi, une immense carte postale... A mon âge et avec ma maladie , je n'en connaitrais pas d'autres... Alors je voyage en rêve derrière mon écran et j'ai une amie qui m'envoie des vues de nombreux pays... Mais toi tu es jeune et tu as la vie devant toi... Tu auras l'occasion de voyager et deconnaître d'autres pays. Je te le souhaite ardemment....
    Un bisous affectueux d'une mamie... Méguena (omelette juive)... 904696
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    MessageSujet: Re: Méguena (omelette juive)...   Méguena (omelette juive)... Icon_minitime

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