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 LE TCHAI...

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Reïna

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Nombre de messages : 2731
Age : 80
Localisation : Toulon
Date d'inscription : 04/01/2010

MessageSujet: LE TCHAI...   Mer 3 Mar - 9:30






:







Pour ceux et celles qui aiment le thé, voici une recette
indienne de thé aux épices: Le TCHAI...Un vrai régal!!

Pour 10 personnes:

-1L200 d'eau
- 40cl de lait ou de lait de soja
-1/2 c à café de cannelle
- 1/2 c à café de cardamone (ouvrir les gousses)
- 2 clous de girofle
- 2 grains d'anis étoilé
- 1/5 d'une gousse de vanille
- 1C à
soupe de thé
- 10 morceaux de sucre

Préparation:

Chauffer l'eau. Ajouter tout de suite les épices et le thé. Faire bouillir
pendant 3 mn. Ajouter le sucre et le lait. Laisser mijoter 15 à 20 mn. A
l'aide d'une louche, alléger de temps en temps le TCHAI en le soulevant du
plus haut possible dans la casserole. Filtrer deux fois...

Un vrai délice!!


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Kailash

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Age : 61
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Date d'inscription : 04/01/2010

MessageSujet: Re: LE TCHAI...   Mer 3 Mar - 9:34

Encore une recette ?????

Merci merci, je me lance dès que j'y pense et je te livre mon impression

Merci beaucoup Reïna


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Reïna

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Localisation : Toulon
Date d'inscription : 04/01/2010

MessageSujet: Re: LE TCHAI...   Mer 3 Mar - 12:05

Bonjour Kailash; J'espère que je n'inonde pas trop le site avec mes recettes... Si c'est le cas, n'hésitez pas à me le dire...
De gros bisous trop venteux à mon goût mais non moins sincères...
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Kailash

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Age : 61
Localisation : Grenoble
Date d'inscription : 04/01/2010

MessageSujet: Re: LE TCHAI...   Mer 3 Mar - 12:41

Mais non ma belle, perso je suis très preneuse de bons plans

Ici c'est tout gris, snif
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MessageSujet: Re: LE TCHAI...   

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LE TCHAI...
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