Reïna
Nombre de messages : 2731 Age : 87 Localisation : Toulon Date d'inscription : 04/01/2010
| Sujet: LE TCHAI... Mer 3 Mar - 9:30 | |
| : | Pour ceux et celles qui aiment le thé, voici une recette indienne de thé aux épices: Le TCHAI...Un vrai régal!! Pour 10 personnes: -1L200 d'eau - 40cl de lait ou de lait de soja -1/2 c à café de cannelle - 1/2 c à café de cardamone (ouvrir les gousses) - 2 clous de girofle - 2 grains d'anis étoilé - 1/5 d'une gousse de vanille - 1C à soupe de thé - 10 morceaux de sucre Préparation: Chauffer l'eau. Ajouter tout de suite les épices et le thé. Faire bouillir pendant 3 mn. Ajouter le sucre et le lait. Laisser mijoter 15 à 20 mn. A l'aide d'une louche, alléger de temps en temps le TCHAI en le soulevant du plus haut possible dans la casserole. Filtrer deux fois...
Un vrai délice!!
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Kailash
Nombre de messages : 2445 Age : 67 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 04/01/2010
| Sujet: Re: LE TCHAI... Mer 3 Mar - 9:34 | |
| Encore une recette ????? Merci merci, je me lance dès que j'y pense et je te livre mon impression Merci beaucoup Reïna | |
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Reïna
Nombre de messages : 2731 Age : 87 Localisation : Toulon Date d'inscription : 04/01/2010
| Sujet: Re: LE TCHAI... Mer 3 Mar - 12:05 | |
| Bonjour Kailash; J'espère que je n'inonde pas trop le site avec mes recettes... Si c'est le cas, n'hésitez pas à me le dire... De gros bisous trop venteux à mon goût mais non moins sincères... | |
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Kailash
Nombre de messages : 2445 Age : 67 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 04/01/2010
| Sujet: Re: LE TCHAI... Mer 3 Mar - 12:41 | |
| Mais non ma belle, perso je suis très preneuse de bons plans Ici c'est tout gris, snif | |
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